シャトレーゼのクリスマスケーキとグランドマスターズカフェでアレルギーランチ

今年のクリスマスケーキはシャトレーゼの乳、卵、小麦なしケーキを注文しました! ずっと反応が出ていたシャトレーゼのケーキ。 秋頃に食べる機会があり、「ダメだろうな・・・」と思っていたのですが、意外と大丈夫!! しかも乳なしのチョコレートプレートも付いていてとっても美味しい! クリスマスケーキは毎年作っていたのですが、今年は買うことにしました。 クリスマスの日にケーキ屋さん…

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白い米粉パン&ミニーちゃん米粉パンと低糖質大豆ふすまパン

乳、卵、小麦なしの米粉パンを焼きました。 子供達の好きな白くて丸い形で焼きました! ミニーちゃんパンも 小麦パンが食べられるようになってきた子供達ですが、やっぱり米粉パンが大好き! 「これ美味しい〜〜!これがやっぱり好き〜!!」と大喜びで食べていた長女。 ミニーちゃんパンは初お披露目(ディズニー旅行の時には出すようにならなかったのです)だったのですが…

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乳、卵不使用の小麦パンと糖質オフ大豆粉のパン

乳、卵不使用の小麦パンを作りました。 小麦が大分OKになってきた長女。 ずっと憧れていた成型パンを作ってみることにしました。 小さい頃から好きだったこの本 いつも読んでと言われていました。 そして読むたびに「作ってみたいな〜」と長女が言い、なんとなく切なくなって成型できるもの・・・とお団子を作ったりしてきました。 小麦がだいぶ大丈夫になったらやってみたかったこ…

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乳アレルギーでも食べられる!ラクトースフリーチョコをカルディで

カルディでラクトースフリーの乳アレルギーでも食べられるチョコレートを見つけました! 今までも何種類かあったのですが、ライスミルク使用のチョコを見つけたのは私ははじめてでした! 冬はチョコの種類が増えるから嬉しい・・・ ストロベリー味と二種類買ってみました。 原材料はこんな感じです。 これがとっても美味しい!! 乳不使用の…

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乳、卵、小麦なし 幼稚園のクリスマスランチBOX

乳、卵、小麦なしのクリスマスランチBOXを作りました! 幼稚園のクリスマス会の日に軽食が出るということで、似たようなものを作って持たせることに。 ハンバーガーとマドレーヌ、クッキーとのことでしたので同じように作りました。 いつもの米粉バナナマフィン(乳、卵、小麦、大豆なし) 米粉クッキー(乳、卵、小麦、大豆なし)を大量に焼いているところ 出来上がり …

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