米粉成型パンと米粉ドーナツ色々(乳、卵、小麦なし)

米粉成型パンにチャレンジしてみました。

憧れのロールパン(焼く前)
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米粉ドーナツ焼き比べ
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成型パンはやっぱり想像通りの感じになってしまいました!
(しかも焼き上がり撮り忘れ)
パンの種類によってはアリなのかも・・・??
子供達はあまり食べませんでした・・・。


米粉ドーナツは配合を変えて色々作ってみていますが、しっとりを取るかフンワリをとるか悩みます。


米粉メープルパンも焼きました

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それから、ディーンアンドデルーカのシナモンロール
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この断面かわいいな〜。

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