乳、卵なしの小麦パンと低糖質ふすまパン

乳、卵なしの小麦パンを焼きました! アンパンマンを見ていた長女が 「ダメだ〜!!どうしてもアンパンマンを見てるとパンが食べたくなる!!あの丸く作ってくれるパン!(小麦のパンのこと)ジャムおじさんのパンが美味しそう過ぎる〜〜!!」 と叫びました(笑) この頃食べたがっていたのですが、体調がイマイチだったので小麦はストップしていました。 今度ね、今度ね・・・と言いながら我慢していた…

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ホームベーカリーで小麦のパ 乳卵油脂なし

ホームベーカリーで乳、卵、油脂なしのパンを焼きました! 前回のパンはしばらくするとちょっとパサついてきたので、今回は米粉入りにしてみました! レシピはこの本を参考にしました。 ホームベーカリーで作る からだにやさしい本格ハードブレッド このページのレシピ『米粉入りフランス』 この本、すごいんです! どれもすごく美味しそうなものばかり! …

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ホームベーカリーで小麦のパン乳油脂砂糖なし

乳、卵、油脂、砂糖なしの小麦パンを焼きました。 ホームベーカリーで焼きました。 ホームベーカリーで乳卵なし小麦パンもいろいろ試しています。 豆乳マーガリンや、豆乳、オイルなし、ご飯入りなど試していますが、 美味しかったのは水の代わりにライスミルクをパン! お米だから?? いつもよりもっちりしていました。 今はまっているのは乳、卵、油脂、砂…

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