米粉メロンパンと乳アレルギーでも大丈夫な最中アイス

2016/07/20 23:55
乳、卵、小麦なしの米粉メロンパンの試作を重ねていました。 クッキー生地の試作あれこれ 包んだり、いろんな配合をしたり、いろいろ作ってみました。 もっとメロンパンっぽいレシピとか、サクッとした感じとかもありましたが、どうしても外れてしまうことが多く、そうなるとパンとクッキーに・・・ 私はメロンパンが大好きなので、美味しいメロンパンを娘にも食べさせてあげたいと思って作りました。 簡単に作れてメロンパンっぽいように、最終的にこんな感じにしてみました(焼..

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DEAN & DELUCAのチョコレートカバープレッツェルが美味しすぎる&米粉りんごパンと乳アレルギーのかき氷

2016/07/11 00:19
DEAN & DELUCAのチョコレートカバープレッツェルが美味しすぎる!! クッキークランチが最高に美味しすぎてリピートしてしまいました。 断面はこんな感じ クッキー生地がまず美味しい、それからクリームの厚みとコッテリ感が美味しい、それにクランチの食感が最高!! いろんなフレーバーがありましたが、これが一番好きです。 こういうのをグルテンフリー、アレルギー対応で作れないかな・・・ 美味しいものを食べたり、お洒落なものを見たりっ..

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乳アレルギーでも食べられるアイス アレルギーOK市販のもの

2016/06/18 01:19
乳アレルギーの娘のおやつに・・・ パピコの期間限定 白桃のスムージー パピコは乳アレルギーでも食べられるものを作ってくれるのでありがたい! 小さい子供にはこぼしにくいこの形もとってもいいです! 新商品の白桃のスムージー やっと見つけました! スムージーというだけあって、とってもマイルド! 乳製品を使っていないものは、どうしてもシャーベットのガリガリジャリジャリ・・・といった食感のものが多いのですが、とってもマイルド! ふ..

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